最近の料理 【カレー＆三食丼】［2013年２月］

カレーは定番。
ルーを使用すれば
カレーはアレンジによって無限の可能性があるような気がする。
カレー屋さんはジャガイモゴロゴロしていないので、ゴロゴロ感は出したい。
写真のカレーはチキンカレー。
たまたま冷蔵庫に鶏肉があったから。
あるものを使うのも家庭料理のテクニック。



今はネット社会でレシピが簡単に参照できる。
これはありがたい。
参考にしながら料理に打ち込める。
料理経験がなかった私でさえ、ある程度はできるようになる。

三色丼は見た目がきれい。
子供たちにも好評でおかわりしていました。



次は自分の弁当に挑戦する予定。