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202105
メルシー
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2018/10/10(Wed)
身近なところにも美味しいラーメン屋さんがあります。
昭島市東町にあるメルシーさん。
同じ名前の店が早稲田にもあります。
そちらは学生さんに人気らしいですよ。
ここのラーメンはコーンが乗っているのが特徴。
煮干しの出汁が食欲をそそります。
混雑する12時過ぎのお昼を外して13:30過ぎに入店。
人気のラーメン半炒飯を注文。
カウンターで、特徴あるチャーハンを作る音に耳を傾けてしばし待つこと数分。
濃淡で美しいスープにコーンのアクセント。
レンゲでスープをすすりノックアウト寸前。
麺はやや細麺でしっかりした麺でスープと相性ピッタリ。
小皿に盛られた炒飯も絶妙!
スープを全て飲み干し、ごちそさまでした。
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