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ちびっこ18 マザー牧場 アイスクリーム作り :: 2007/04/07(Sat)
マザー牧場でアイスクリーム作りに挑戦しました。
テーブルには砂糖(グラニュー糖)、生クリーム、マザー牧場でとれた牛乳(だからおいしい)、卵、塩が用意されています。

20070329224800.jpg


まず、卵を割り黄身だけをボールに入れます。
黄身を入れかき混ぜながら砂糖を入れ白くなるまでかき混ぜます。
それから生クリームを少しづつ入れながらかき混ぜます。
その次に牛乳も同じように入れながらかき混ぜます。

20070329224821.jpg


そしてもう一つの大きいボールにたくさんの氷を入れ塩をまぶしかき混ぜます。
その中に今までかき混ぜたボールを大きいボールへ乗せ冷やします。
かき混ぜながら乗せたボールを回転させます。
そうすると固まってきます。

20070329224835.jpg

しっかりと固まってくれば完成です。
子供たちは大満足。
その場で賞味したいらげました。
ちょっと多かったかな

  
2リットル プレミアムバニラ(マダガスカル産バニラビーンズ入り)
【同梱用】アルフォンソマンゴソースたっぷりマンゴレアチーズケーキ


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テーマ:子連れ旅行 - ジャンル:旅行

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